Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten ist:
Seislerbier & Fleisch GmbH, Kapellenstrasse 9, 1716 Plaffeien
Telefon 079 676 79 52, E-Mail info@juschts.ch

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2. Welche Daten wir bearbeiten
Wir bearbeiten nur Daten, die ihr uns selbst gebt, wenn ihr uns per Telefon, per E-Mail oder in der Brauerei kontaktiert. Das sind zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Adresse sowie Angaben zu Bestellungen, Reservationen oder Besichtigungen.

Wir verwenden diese Daten nur, um eure Anfrage zu beantworten, Bestellungen und Reservationen abzuwickeln und Rechnungen zu stellen. Wir verkaufen keine Daten und geben sie nicht für Werbung weiter.

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3. Besuch dieser Webseite
Diese Webseite wird mit Wix erstellt und betrieben (Wix.com Ltd., Israel). Beim Besuch der Webseite speichert Wix technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browser und Gerät. Diese Daten braucht es, damit die Webseite funktioniert und sicher bleibt. Wix setzt dafür auch technisch notwendige Cookies.

Wix kann Daten auf Servern in anderen Ländern speichern, unter anderem in den USA und in der EU. Wix sichert die Übermittlung nach eigenen Angaben mit anerkannten Garantien ab, etwa Standardvertragsklauseln. Mehr dazu steht in der Datenschutzerklärung von Wix: https://de.wix.com/about/privacy

Wir verwenden auf dieser Webseite keine Analyse- oder Werbetools und kein Tracking.

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4. E-Mail
Unsere E-Mails laufen über [Name des E-Mail-Anbieters, z.B. Infomaniak Network SA, Schweiz]. Wenn ihr uns eine E-Mail schreibt, wird sie dort gespeichert.

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5. Links zu Instagram
Auf unserer Webseite verlinken wir auf unser Instagram-Konto. Es handelt sich um einen einfachen Link. Erst wenn ihr ihn anklickt, gelangt ihr zu Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.). Dort gilt die Datenschutzerklärung von Meta.

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6. Weitergabe an Dritte
Wir geben Personendaten nur weiter, wenn es für die Abwicklung nötig ist, zum Beispiel an unsere Treuhand für die Buchhaltung, oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

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7. Aufbewahrung
Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Buchhaltungsunterlagen bewahren wir während der gesetzlichen Frist von 10 Jahren auf.

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8. Eure Rechte
Ihr könnt jederzeit Auskunft darüber verlangen, welche Daten wir über euch bearbeiten, und verlangen, dass wir sie berichtigen oder löschen, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht. Meldet euch dafür einfach per Telefon oder E-Mail. Ihr habt zudem das Recht, euch beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu beschweren.

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9. Änderungen
Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen. Es gilt die aktuelle Version auf dieser Webseite.

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Stand: Oktober 2026